包子

包子

包子的食材和调料

面粉600克
酵母10克
肉馅250克
蔬菜(可根据自己喜好,我用了大一根
少许
根据自己的口味

包子的做法与步骤

  1. 第1步.

    酵母加不烫手的温水搅匀放置五分钟,加入面粉中,搅拌过程中根据实际情况加入少许水揉成光滑的面团,静置醒发…

    包子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面团发至2倍大小就可以了…

    包子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将面团揉制成等份的面剂…

    包子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    就可以包包子了…

    包子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    包子成型…

    包子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    上笼醒发…

    包子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    体积明显增大时就可以蒸了…

    包子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    开火蒸15分钟…香喷喷的肉包子可以吃了…

    包子的做法步骤 第8步

小贴士

蔬菜,调味料可根据自己的喜好添加份量

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