经典葡式蛋挞
经典葡式蛋挞的做法说明
做法简单，量少，更适合初学者
经典葡式蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
牛奶与白砂糖混合
- 第2步.
再加入蛋黄
- 第3步.
再加入淡奶油和面粉，搅拌均匀就可以了。
- 第4步.
倒入准备好的蛋挞皮，可以倒10个蛋挞左右，也可以加入自己喜欢的水果或果酱，如下图
- 第5步.
我加了几小块芒果，放在了底下。记得倒七分满，别倒太多
- 第6步.
烤箱220度，烤25分钟左右
- 第7步.
成品
- 第8步.
成品
小贴士
1.挞皮烤熟后会膨胀，所以蛋挞水只需要装到7分满就可以了
2.烤蛋挞前，烤箱预热
3.炼乳可加可不加
