奶油杏鲍菇菠菜

奶油杏鲍菇菠菜

奶油杏鲍菇菠菜的做法说明

原本想做简单的奶油菠菜,可是发现家里木有洋葱了,想着大概会失败了,只好求杏鲍菇提点鲜,没想到味道一级棒!

奶油杏鲍菇菠菜的食材和调料

菠菜
杏鲍菇
牛奶
面粉
黑胡椒
黄油

奶油杏鲍菇菠菜的做法与步骤

  1. 1.

    菠菜汆水,切段备用

  2. 2.

    热锅加入黄油软化,加入杏鲍菇小火翻炒至变色

  3. 3.

    加入一勺面粉,加入适量牛奶,与杏鲍菇一起炒匀,加适量盐

  4. 4.

    倒入菠菜翻炒,由于菠菜前期汆过水,已经是熟的了,只要稍微翻炒即可

  5. 5.

    撒上黑胡椒,出锅

小贴士

菠菜一定要汆水哦,不然会含有大量草酸!

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