椰香芝士杏仁儿焗红薯

椰香芝士杏仁儿焗红薯

椰香芝士杏仁儿焗红薯的做法说明

红薯富含蛋白质、淀粉,纤维素、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。加入各种原料的焗红薯,是一道非常美味的甜品佳肴。

椰香芝士杏仁儿焗红薯的食材和调料

红薯中等大小两个
黄油50克
奶油120毫升
炼乳3勺
椰浆25克
杏仁粉25克
仁儿片若干
椰丝若干
马苏里拉若干
芝士粉若干
彩色巧克力若干

椰香芝士杏仁儿焗红薯的做法与步骤

  1. 第1步.

    红薯烤熟和蒸熟。

    椰香芝士杏仁儿焗红薯的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烤的过程中准备好各种原材料。

    椰香芝士杏仁儿焗红薯的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将熟红薯挖出到碗中,加入黄油、奶油、炼乳、椰浆粉、杏仁粉搅拌均匀、细腻。

    椰香芝士杏仁儿焗红薯的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    装入可以进烤箱的容器,抹平。

    椰香芝士杏仁儿焗红薯的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱预热180度5分钟,放入烤15分钟左右。

    椰香芝士杏仁儿焗红薯的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    取出,铺上马苏里拉碎、杏仁粉、芝士粉,再入烤箱烤5分钟。

    椰香芝士杏仁儿焗红薯的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    取出,趁热撒上椰丝、彩色巧克力碎,完成。

    椰香芝士杏仁儿焗红薯的做法步骤 第7步

小贴士

1.红薯大小要适中,容易熟透。2.烤箱250度左右烤40分钟。3.没有烤碗可以直接放入红薯皮中,那之前挖红薯肉时皮不要留太薄。4.各种原材料份量看个人口味而定,没有固定标准。我做时比较随性。

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