油松茸
油松茸的做法说明
松茸是比较珍贵的食材，但不耐放，熬油既香又可以慢慢吃。特别是拌面，很好吃。
油松茸的食材和调料
| 新鲜松茸 | 500g |
| 油 | 100g |
| 盐 | 少许 |
油松茸的做法与步骤
- 第1步.
新鲜松茸洗净泥沙，沥干水份。
- 第2步.
撕成条状。
- 第3步.
锅内放油，烧热后倒入松茸丝，开小火慢慢熬，直到水份熬干，闻到香味，关火。
- 第4步.
放凉，装瓶，冰箱内可保存1~3个月。
松茸是比较珍贵的食材，但不耐放，熬油既香又可以慢慢吃。特别是拌面，很好吃。
| 新鲜松茸 | 500g |
| 油 | 100g |
| 盐 | 少许 |
新鲜松茸洗净泥沙，沥干水份。
撕成条状。
锅内放油，烧热后倒入松茸丝，开小火慢慢熬，直到水份熬干，闻到香味，关火。
放凉，装瓶，冰箱内可保存1~3个月。
