让你烧出油亮亮浓油赤酱的啤酒冰糖压力锅红烧肉
让你烧出油亮亮浓油赤酱的啤酒冰糖压力锅红烧肉的做法说明
一直想做出油亮亮的红烧肉，今天终于集合了好多方子，研制出了我自己的红烧肉。。一定成功！
让你烧出油亮亮浓油赤酱的啤酒冰糖压力锅红烧肉的做法与步骤
- 1.
肉放入开水汆烫，除去血水。之后放入料酒和胡椒粉，炒锅里加入油，稍微热加入冰糖一半，等糖化开，并且冒烟，不用怕，但也不要太久，免得变苦。
- 2.
加入红烧肉，翻抄到上色后继续抄一会。
- 第3步.
以后在压力锅里放入姜片两三片，葱，八角，姜片，香叶，酱油，再放入剩下的冰糖。倒入啤酒一整罐，放入压力锅二十分钟。
- 第4步.
这时候好了打开，肉很酥烂了，但是很多汁水，重新放入刚才的炒锅，大火继续炖，等到汁水完全收好。这时候应该有点粘锅，最好了，浓油赤酱就出来了。关掉火，盛出可以吃了。绝对是油亮亮的哦！完全没有一滴水。真的好吃！
