椒香土豆蒸排骨

椒香土豆蒸排骨

椒香土豆蒸排骨的做法说明

非常简单的蒸排骨,味道不错,突发奇想的创作。

椒香土豆蒸排骨的食材和调料

排骨适量
土豆2颗
杭椒4根
辣椒4个
生抽,老抽,料酒,耗油适量
一头
一段
一块
香油,胡椒粉,盐,适量

椒香土豆蒸排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    基本用料如上

    椒香土豆蒸排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    土豆切块,其他辅料切末。备用。

    椒香土豆蒸排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    所有辅料于材料单里的调料放在一起做腌料。

    椒香土豆蒸排骨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    部分腌料放在土豆上。

    椒香土豆蒸排骨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    排骨过水后放入料盆腌一个小时。

    椒香土豆蒸排骨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    腌后放在土豆盘子上,上蒸锅蒸一个小时,中火就可以。

    椒香土豆蒸排骨的做法步骤 第6步

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