蜜汁叉烧懒人版
蜜汁叉烧懒人版的做法说明
这个做法是一个买了30年猪肉的老师傅教我做的，做法简单，味道香！
蜜汁叉烧懒人版的做法与步骤
- 第1步.
把所有的材料放进去一起腌肉。
- 第2步.
八角要一片一片的剥下来腌肉，这样会比较入味。
- 第3步.
至少要腌制半小时以上，才可以开煮！
- 第4步.
放油热锅，油要比平时煮菜的时候热！
- 第5步.
用筷子一块一块的把肉放进去。
- 第6步.
不断的翻炒肉，至肉金黄色。
- 第7步.
把腌肉的汁倒入锅内，再加适量的水，开始焖。
- 第8步.
久不久的开锅翻炒肉，这样会比较入味，还不会粘锅。
- 第9步.
快出锅的时候放点葱，会比较香，我的忘记放啦
- 第10步.
收汁，出锅咯！
小贴士
记得一定要买猪前腿肉，比较香，滑！
