椰蓉牛奶烤地瓜
椰蓉牛奶烤地瓜的做法说明
表哥家自己种的大地瓜、超级无敌甜~~~
加上牛奶跟椰蓉、味道
椰蓉牛奶烤地瓜的食材和调料
| 地瓜 | 一大个（大概有600g最少） |
| 鸡蛋 | 3个（2个是拌地瓜泥的） |
| 白糖 | 15g（喜欢甜一点的可以适量加哦） |
| 黄油 | 20g |
| 椰蓉 | 25g |
| 牛奶 | 150mL |
| 炼乳 | 10g |
| 花生油 | 15g左右（刷烤盘用的~） |
| 低筋面粉 | 30g |
椰蓉牛奶烤地瓜的做法与步骤
- 第1步.
地瓜先洗净去皮、再切成块
- 第2步.
盖上盖子、放微波炉高火加热 8~10分钟
- 第3步.
锅里放入黄油小火加热后取出叮好的地瓜、 加入糖、牛奶和炼乳~~~~ 要炒成干一点的地瓜泥！！！
- 第4步.
炒干的地瓜泥盛到大碗里放凉啦~~~~
- 第5步.
先后加入椰蓉、鸡蛋、低筋面粉~~~（额~排序不分先后,照心情决定） 我是先加一种搅匀后再加入另一种材料的……
- 第6步.
拌匀后抓一小把、捏一捏,搓一搓、反正类似小地瓜就好啦~搓成圆饼饼也是
- 第7步.
烤盘刷上一层油、食用油都可以~~~ 再放上地瓜仔……… 放好记得预热烤箱哦~~~
- 第8步.
刷蛋黄、一个就够了哦,刷一遍有剩的话就再刷一次
- 第9步.
进烤箱、中层200度20分钟~~~~ 然后就开动啦
