自制花生酱vitamix 版

自制花生酱vitamix 版的做法与步骤

1. 1.

   用微波炉高火2分左右。300g花生分两盘各烤了2分多少钟。注意不要烤焦啦，一分分的转，拿出剥匀再继续转。当然不嫌麻烦的用烤箱吧

2. 2.

   凉透后去皮

3. 3.

   去皮的花生放入vitamix,在加入砂糖，蜂蜜，盐和麻油。转到10挡打到细颗粒，调到高速打一分半钟。期间可以暂停一下继续打，防止机器过热。

4. 第4步.

   倒出放凉，麻油其实可不放，倒好时候很厚的，过一会就稀了。所以建议不要放任何油了。

   
5. 第5步.

   放冰箱一夜后