豆菇羊肉焖面

豆菇羊肉焖面的做法与步骤

1. 1.

   将葱蒜和洋葱切碎，豆角和蘑菇切一厘米丁，干贝撕成瑶柱丝用一个小碗少量开水泡发备用

2. 2.

   热锅用植物油爆香葱蒜和洋葱

3. 3.

   假如羊肉丝翻炒至变色

4. 4.

   放入豆角和蘑菇，拌入所有调料以及干贝和水。

5. 5.

   篦出汤汁，将面铺在菜上，倒汤至微微与面齐平

6. 6.

   小火焖10-15分钟，快干了就把多余汤汁再加入，直至收干

7. 7.

   拌匀开动～