销魂鹌鹑

销魂鹌鹑

销魂鹌鹑的食材和调料

鹌鹑
料酒
黑胡椒
花椒粉
五香粉
耗油
混合herbs

销魂鹌鹑的做法与步骤

  1. 1.

    鹌鹑从中间剪开,去掉中间的脊椎骨,然后洗干净

  2. 2.

    把以上调味料都抹在鹌鹑身上,按摩一会,腌制一晚上

  3. 3.

    热锅下油,先把两面都煎一下,然后放烤箱里烤

  4. 4.

    220度,两面都烤个20分钟左右就可以了

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