番茄牛尾汤

番茄牛尾汤的做法与步骤

1. 1.

   牛肉冷水下锅加料酒焯过。

2. 2.

   和葱姜一起丢进砂锅，大火煮开十分钟。

3. 3.

   加番茄，转中小火慢慢炖俩小时。

4. 4.

   香味出来后，因为有点像吃类似risotto或者粥之类的东西所以丢了米粒进去。

5. 5.

   再炖个一小时。汤变白色变浓稠，可以直接喝，也可以浇在米饭上变成无敌汤饭。秋凉来一碗超级幸福！