一条茄子

一条茄子的做法说明
茄子做法千千万,这个算是狠少油并且超好次的做法了!
一条茄子的做法与步骤
- 1.
茄子放锅中蒸熟。取出冷却后用手撕成条(好喜欢撕茄子^_^)
- 2.
酱油、醋、盐、糖调成汁扮好,可以考虑加少少凉白开。将酱汁均匀滴撒在茄子上
- 3.
葱、蒜切末,干辣椒剪成段,连同花椒一起均匀滴放在茄子上。
- 4.
热锅把油烧热,请烧到冒烟!然后尽情倒在茄子上吧!哗--一声好爽嗒
小贴士
其实可以不用很多油就可以出香味了。油加多了不如去炒茄子了。但其实油多是会好次点的-_-#大家自己斟酌吧
茄子做法千千万,这个算是狠少油并且超好次的做法了!
茄子放锅中蒸熟。取出冷却后用手撕成条(好喜欢撕茄子^_^)
酱油、醋、盐、糖调成汁扮好,可以考虑加少少凉白开。将酱汁均匀滴撒在茄子上
葱、蒜切末,干辣椒剪成段,连同花椒一起均匀滴放在茄子上。
热锅把油烧热,请烧到冒烟!然后尽情倒在茄子上吧!哗--一声好爽嗒
其实可以不用很多油就可以出香味了。油加多了不如去炒茄子了。但其实油多是会好次点的-_-#大家自己斟酌吧