泡椒孜然豆腐(烧烤味)

泡椒孜然豆腐(烧烤味)

泡椒孜然豆腐(烧烤味)的做法说明

最近贪吃烧烤摊的豆腐,味道入味,豆腐软嫩,很过瘾!但是烧烤摊味道偏大,吃了每次都拉肚子,所以自己研发了下,味道还不错!

泡椒孜然豆腐(烧烤味)的食材和调料

豆腐
红油豆瓣
红灯笼泡椒
泡椒
酱油
孜然粉
花椒

泡椒孜然豆腐(烧烤味)的做法与步骤

  1. 1.

    锅内把油烧热,以上调料调配好放入油锅中炒出香味,将豆腐放入锅中!

  2. 2.

    加适量水,不要太多,半淹豆腐就行了!豆腐容易出水,也容易熟,所以水少点都可以。炖煮一下!

  3. 第3步.

    起锅时撒上葱花!我爱吃花椒,所以放了很多花椒粉,孜然粉味道就淡了!按自己口味调整!

    泡椒孜然豆腐(烧烤味)的做法步骤 第3步

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