蛋清用完啦!!

蛋清用完啦!!

蛋清用完啦!!的做法说明

体积虽小却十分香甜

蛋清用完啦!!的食材和调料

蛋清40g
细砂糖50g
低筋面粉5g
椰蓉60g
黄油10g

蛋清用完啦!!的做法与步骤

  1. 1.

    1.在烤盘上铺上烤纸……   将蛋清与砂糖混合均匀放入功率700w的微波炉加热20秒(我家里是1380w的,加热10秒)至砂糖融化。 将黄油融化至液态备用……

  2. 2.

    加入椰蓉和低筋面粉搅拌均匀,倒入液态黄油。充分混合,搅拌均匀。

  3. 3.

    盖上保鲜膜放入冰箱冷藏20分钟。

  4. 第4步.

    烤箱预热180度 用勺子挖出约10g面团在烤纸上等距排好。 手指沾水,把面团捏成圆锥状。

    蛋清用完啦!!的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    170度20分钟。 如果面团有剩余无法一次烤完可把剩下面团放入冰箱。

    蛋清用完啦!!的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    美美的享用吧!

    蛋清用完啦!!的做法步骤 第6步

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