新手试水蛋糕
新手试水蛋糕的做法说明
新手乐呵
新手试水蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
称面粉 87克
- 第2步.
蛋清细砂糖 60克
- 第3步.
蛋黄细砂糖 30克
- 第4步.
鸡蛋5个
- 第5步.
分蛋 蛋清 蛋黄
- 第6步.
蛋清搅拌
- 第7步.
第三次加糖
- 第8步.
打到尖挺
- 第9步.
五个蛋黄8字搅拌 此时预热烤箱 150度
- 第10步.
加 细砂糖 葵花油 纯牛奶 三分之一蛋清 抄地起拌 不可搅
- 第11步.
加入蛋清搅拌
- 第12步.
搅拌均匀 倒入模具
- 第13步.
顺手颠覆两次
- 第14步.
放入烤箱
- 第15步.
155度 一小时 每个烤箱温度和时间不一定吻合
- 第16步.
出炉了 ^_^
- 第17步.
凉小会 滴水可出模
- 第18步.
Y(^_^)Y
- 第19步.
来试试我们的成果吧^_^
小贴士
鸡蛋最好不要冰 分离滴不可沾
