超适合新手零失败的糖醋排骨

超适合新手零失败的糖醋排骨的做法说明
貌似这个是我第一次做的家常菜,麻麻在旁边边说边做的,特别有成就感,哈哈
超适合新手零失败的糖醋排骨的做法与步骤
- 第1步.
煮开水,下排骨,去血水

- 第2步.
加料酒、生抽、葱姜蒜腌制20-30分钟

- 第3步.
蒸半小时

- 第4步.
肉汤分离,汤备用

- 第5步.
按排骨量的4/5倒橄榄油,尽量多倒一些不然肉容易黏锅

- 第6步.
油温7 8分的时候倒排骨进去然后备用

- 第7步.
熬红糖

- 第8步.
直至红糖完全融化加排骨、加肉汤、加生抽加醋

- 第9步.
熬止浓稠准备起锅的时候加芝麻~















