梭子蟹海鲜粥
梭子蟹海鲜粥的做法说明
突然想吃海鲜粥，跑去买了食材DIY
梭子蟹海鲜粥的做法与步骤
- 第1步.
淘米，去水待用
- 第2步.
梭子蟹洗净去腮，肠等脏东西，切开，放姜片，洒黄酒
- 第3步.
虾去须去头，放姜片洒黄酒
- 第4步.
贝类洗净和虾同置
- 第5步.
小青菜洗净切开
- 第6步.
大火煮粥，翻滚时放入梭子蟹
- 第7步.
再次翻滚后，放入贝类和虾
- 第8步.
虾熟后放入青菜，煮一两分钟放入适量盐
- 第9步.
放点葱，完美出锅啦！我的锅太小了，都快变成海鲜饭了…味道还是很不错哒
小贴士
1.煮粥时，火越大越糯
2.放入梭子蟹、虾、贝类后要及时撇去泡沫
3.拿个大点的锅，我食材太丰富锅都满了╯▂╰
