低卡土豆沙拉

低卡土豆沙拉

低卡土豆沙拉的做法说明

真是超爱吃日料里面的土豆沙拉,几乎每次去日料必点...(和民家的土豆沙拉是要自己手捣的,味道超级赞!)但是作为一个要减脂的妹子...外面的土豆沙拉热量还是太高了...沙拉酱的热量高到可怕

低卡土豆沙拉的食材和调料

鸡蛋一只
小土豆5个
牛奶适量
黄瓜半根
脆皮火腿肠适量
寿司调味醋适量
黑胡椒一点

低卡土豆沙拉的做法与步骤

  1. 1.

    把小土豆放锅中加水煮熟,捞出去皮压成泥。鸡蛋也可以一同放入锅中煮熟。

  2. 2.

    土豆压泥的时候一起加入煮熟的鸡蛋捣烂,一点到捣一边加牛奶,调到喜欢的湿度。

  3. 3.

    小黄瓜切片,尽量切薄;脆皮火腿在微波炉叮一分钟,拿出火腿切丁,一起加到土豆泥里混合均匀

  4. 4.

    调入寿司醋到自己喜欢的酸甜度,最后加入黑胡椒开吃〜

小贴士

1. 寿司醋要买酸甜的那种,只是酸的那种要加点糖调味。
2. 其实也可以加点烤过的蒜头,太喜欢烤蒜头的味道了...
3. 用小土豆是因为更好控制量,大土豆基本都吃不完

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