牛肉切薄片，焯水，晾干，热锅，放油，放姜，炒，生抽上色，生抽够咸，可以不放盐，放黑胡椒，量多，放糖，一斤牛肉20克，我用的红糖，，放水把牛肉没了，煮到水干，放烤箱，150到170
好吃到爆
一串接一串，才发现牛肉这样吃，有滋更有味！——牙签牛肉咖喱土豆炖牛腩：牛肉这样炖，保证不塞牙牛肉这样腌，炒牛肉嫩不腥一朵美厨：黑蒜子牛肉粒——牛肉这样吃，我能吃一整盘，连大蒜都没放过！🥔土豆还可以这样吃 牛肉烤马铃薯自制牛肉松｜我家小朋友最爱的"小零嘴"涮火锅剩下的牛肉卷（羊肉卷）这样处理，香得嘞！我家饺子这样包风味人间：我家“回锅肉”这样做，好吃又过瘾，做法还简单，真香
