三鲜豆皮

三鲜豆皮的做法说明
三鲜:香菇,香干,香肠
三鲜豆皮的做法与步骤
- 第1步.
煮好糯米饭放凉备用。鸡蛋打散,平摊成蛋饼!另起一锅,炒好三鲜备用!
- 第2步.
依次平铺上糯米饭,撒上香肠碎,香菇碎,香干碎,弄平整均匀,
- 第3步.
用木铲分割!按井字形割开!一块一块的翻面,稍微煎一会儿。
- 第4步.
装盘即可享用!
小贴士
武汉小吃,很美味!
三鲜:香菇,香干,香肠
煮好糯米饭放凉备用。鸡蛋打散,平摊成蛋饼!另起一锅,炒好三鲜备用!
依次平铺上糯米饭,撒上香肠碎,香菇碎,香干碎,弄平整均匀,
用木铲分割!按井字形割开!一块一块的翻面,稍微煎一会儿。
装盘即可享用!
武汉小吃,很美味!