蓝莓慕斯

蓝莓慕斯的做法与步骤

1. 1.

   奶油奶酪+牛奶隔水融化，搅顺滑

2. 2.

   吉利丁片用凉水泡软，细砂糖用温水融化，两者混合，加入奶油奶酪糊中，充分搅拌均匀

3. 3.

   淡奶油加细砂糖打出纹路

4. 4.

   将3,4混合搅拌均匀后，分两半，一半加入蓝莓酱拌匀倒入模具冷冻20分钟，取出倒入另一半原味慕斯糊放冷藏室6个小时即可食用。