牛油果雞肉蛋蔥餅

牛油果雞肉蛋蔥餅的做法说明
又來個中西式創意料理啦,牛油果雞肉蛋蔥餅,牛油果和黑胡椒碎,煎蛋的味道很搭,不錯吃,家裡沒有肉了,就徵用了小朋友的輔食雞肉,有一點點不太搭,可能沒加調料吧,如果用點培根可能會更好吃。
又做了牛油果香蕉泥給小朋友吃,自己吃了下蠻好吃的,不知道為什麼他很不喜歡⋯⋯
牛油果雞肉蛋蔥餅的食材和调料
麵粉 | |
雞蛋 | 2 |
牛油果 | 1 |
雞肉 | 少許 |
蔥 | 2根 |
鹽 | 少許 |
黑胡椒碎 | 少許 |
黃瓜 | 半根 |
沙拉醬 |
牛油果雞肉蛋蔥餅的做法与步骤
- 1.
麵粉和雞蛋一個,蔥花,摻水攪拌下,下鍋煎成餅
- 2.
將另外煎好的蛋,黃瓜切絲或條,雞肉泥或者別的肉類統統放在煎餅上,抹上牛油果和沙拉醬,撒點黑胡椒碎。卷起,表面再用沙拉拉個花樣,就可以了,如果喜歡加點番茄醬也可以。
小贴士
牛油果沒什麼味道,加點黑胡椒和沙拉醬會很美味哦!
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