蔓樾莓豆奶面包

蔓樾莓豆奶面包的做法与步骤

1. 1.

   除黄油，蔓樾莓外，所有材料一起混合，揉出粗膜，再加入黄油继续揉出可伸展薄膜，放湿润温暖处发酵1小时。

2. 2.

   发酵好的面团略揉排气，分成四份。取一份，擀成椭圆面片，上面撒蔓樾莓干，卷起，再擀开、在卷起制成面包胚、依次做好四个面包胚，再在上面装饰蔓樾莓筛干面粉。将整形好的面包再次发酵45分钟。

3. 3.

   烤箱预热后，180度烤30分钟即可。