橄榄油肉酱意面

橄榄油肉酱意面的做法与步骤

1. 1.

   将猪肉剁成肉末，加入盐，黑胡椒，生抽拌匀，等待使用。

2. 2.

   锅里加水烧开，取意面煮10～15分钟，捞出，盛盘，加入少许橄榄油，拌匀，防止粘住。

3. 3.

   锅中放入少许橄榄油，将拌匀的肉放在炒熟，盛出来。

4. 4.

   番茄切碎，洋葱切碎，再有大蒜切碎。锅中加入少许油，放入大蒜，洋葱爆香，然后加入番茄，炒熟。放入刚炒好的肉末，拌匀，加入番茄酱，再放入盐，黑胡椒粉，翻炒均匀。

5. 5.

   将锅中的酱料加入到盛出来的意面中，如有需要再加入少量黑胡椒粉，味道酸甜，鲜美