超完美香草buttercream
超完美香草buttercream的做法说明
How to make Perfect Buttercream Icing - Cupcake Jemma
非常喜歡Jemma的方子 教會了我很多
會陸續搬運她的Cupcake方子過來
材料用量可抹12個Cupcake
香草Cupcake的製作請搜索：超完美香草cupcake
超完美香草buttercream的做法与步骤
- 第1步.
室溫軟化後的黃油，中速攪拌2-3分鐘
- 第2步.
大概是這個程度就可以了，然後加入一半的糖霜，低速到高速攪拌2-3分鐘（低速開始，不然粉會飛到你的臉上啦）
- 第3步.
加入剩下的另一半糖霜，同樣低速到高速攪拌2-3分鐘，然後加入牛奶，也同樣低速到高速攪拌2-3分鐘。
- 第4步.
Jemma的tips:1)想要做出美味的cupcake，最重要的就是耐心和愛和把握好時間 2)請使用高品質的香草精
- 第5步.
用刮刀攪拌均勻，然後加入香草精，如果你的buttercream太黏稠可以現在加入適量牛奶去調節一下，攪拌1-2分鐘，高速。
- 第6步.
愛抹上去或者使用裱花袋都可以，請隨意發揮
- 第7步.
在密封的容器中可保存3天。 成功了嗎？快吃起來吧！還有別忘了上傳你的作品！
