豚鱼萝卜味增汤

豚鱼萝卜味增汤的做法与步骤

1. 1.

   河豚干先在炉子上小火烤出香味，两面都烤均匀。放清水里浸泡，清洗干净后用手或剪刀都可以，掰成大块。

2. 2.

   萝卜削皮后切滚刀块，蒜苗去头尾洗净切段。排骨洗净放锅里烧开去血水。

3. 3.

   将排骨、河豚干、萝卜、蒜苗一起放进高压锅里加水没过食材。大火开后转小火30分钟。

4. 4.

   开锅后用汤加两大勺味增匀开，加适量盐。大火烧开转小火10分钟即可熄火。