紫菜豆腐汤

紫菜豆腐汤

紫菜豆腐汤的食材和调料

内酯豆腐(自制)300克
紫菜
胡萝卜
芹菜叶
橄榄油
生抽
淀粉1小碗

紫菜豆腐汤的做法与步骤

  1. 1.

    将胡萝卜洗净切小粒,紫菜浸泡一会洗净,芹菜叶洗净用手撕碎备用

  2. 2.

    锅中水烧开,倒入胡萝卜粒大火煮开,然后加入豆腐用中小火煮开,再放入紫菜继续煮

  3. 3.

    煮开后,调入适量生抽、盐调味,倒入少许橄榄油,沿着锅边四周淋入1小碗淀粉水勾芡,调大火煮开,撒上芹菜碎叶即可

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