心太软(糯米红枣)

心太软(糯米红枣)

心太软(糯米红枣)的做法说明

一道甜香软糯的小食。在家自制“心太软”。

心太软(糯米红枣)的食材和调料

糯米粉、干红枣

心太软(糯米红枣)的做法与步骤

  1. 第1步.

    干红枣用水浸泡半个小时。

    心太软(糯米红枣)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    去核。

    心太软(糯米红枣)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    糯米粉用水和成团,稍微稀一点蒸出来会比较糯,因红枣很甜,糯米粉无须加糖。

    心太软(糯米红枣)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将糯米团搓成小条放入去核的红枣里。

    心太软(糯米红枣)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    上锅蒸10分钟。

    心太软(糯米红枣)的做法步骤 第5步
  6. 6.

    出锅时淋上橄榄油。一道香甜糯软的“心太软”就做好啦!

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