蒸什锦豆腐鸡蛋

蒸什锦豆腐鸡蛋的做法说明
中国人对豆腐的喜爱处处可见
其实对于我这个不怎么爱豆腐的人
在国外时间久了 竟然会真的对豆腐想念起来
依依和爸爸都是喜欢豆腐的
买回来的豆腐直接凉拌都觉得好吃
还有一种简单的做法就是平底锅中倒一点点油
豆腐切小块
两面煎一下
这款【蒸什锦豆腐鸡蛋】不论从口感、营养还是卖相来说都不错
是非常值得尝试的一种做法
也是在早餐桌上超受欢迎的一款美食
蒸什锦豆腐鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
将虾仁去纱线清洗干净,泡发香菇、虾仁、芹菜切碎与豆腐拌匀
- 第2步.
将鸡蛋打入拌匀,加入适量盐
- 第3步.
把豆腐蛋液倒入耐高温的玻璃器皿中
- 第4步.
上蒸锅蒸10分钟左右