蒸餃子

蒸餃子的做法说明
今天寫的稍微正常點。
嗯,看起來是正常了點。(一定是吃藥
蒸餃子的做法与步骤
- 第1步.
豬肉剁成泥,蝦肉切成小心的顆粒。加入鹽糖醬油等調味。
- 第2步.
加入炒過的蒜蓉。 喜歡就可以多加,不喜歡可以不放。
- 第3步.
拌勻肉餡。
- 第4步.
然後就可以包了
- 第5步.
我也不知道如何教人如何包餃子。
- 第6步.
我也不知道怎麼解釋,就是一邊折一邊捏。 嘛,其他包的方法也是可以。重點是口要封好,不要漏餡就ok啦。 每只餃子底最好蘸油,放沾盤。
- 第7步.
上鍋中高火蒸10分鐘左右
- 第8步.
液,出鍋試吃時間!!!!!! 剛出鍋是最後吃的時候,每隻裏面都很多汁。要放久了,汁水就會沒了。所以,最後還是趁熱!!!
小贴士
肉餡可以隨意換自己喜歡的餡