甜面团

甜面团的做法与步骤

1. 1.

   高粉，糖，盐，酵母，奶粉拌匀

2. 2.

   在1中加入鸡蛋，水，将面筋揉至5-7

3. 3.

   加入黄油揉至9-10成

4. 第4步.

   滚圆，松弛30分钟，分剂45g/个，3×45

   
5. 第5步.

   发酵,发到模具的八分满

   
6. 第6步.

   放入烤箱，家用烤箱上火160下火150  80分钟