【Gordon的家庭烹饪】花生酱炒豆角
【Gordon的家庭烹饪】花生酱炒豆角的做法说明
截图来自【Gordon Ramsay's Home Cooking S01 E03】
目前我在香港，视频源从youtube看来的。 内地的小伙伴们先抱歉咯，看看哪家字幕组能够以后给大家带来福利。
官网没有对应原英文菜谱，Po主靠自己的听力撰写。
【Gordon的家庭烹饪】花生酱炒豆角的做法与步骤
- 第1步.
将颗粒花生酱、白米醋、酱油和棕榈糖混合搅拌均匀。（像懈麻酱似的，酱油和醋一点点加入到花生酱里，直到搅拌至顺滑）
- 2.
锅中烧开水，在水里加入一些盐，将豆角放入开水中焯熟。
- 第3步.
在平底锅中倒油烧热，将蒜切片后倒入锅中翻炒至变色
- 第4步.
之后将焯熟后 滤干水的豆角倒入锅中翻炒
- 第5步.
将步骤1准备好的花生酱倒入锅中
- 第6步.
翻炒均匀后盛盘
- 第7步.
最后在豆角上撒些熟白芝麻即可
