油烫生菜

油烫生菜的做法与步骤

1. 1.

   把蒜头扳碎放碗里，倒入酱油腌制入味，半碗酱油即可。

2. 2.

   把水烧热，待水滚了之后，下生菜烫熟，装盘摆好，淋上腌制的蒜酱汁。

3. 3.

   锅里放油，待油热下干辣椒爆炒几下，淋入加了蒜酱汁的生菜上。