红糖芝士欧包

红糖芝士欧包的做法说明
这个太好吃了~是我结合两个菜谱研究出来的~~刚出炉就被妈咪吃掉了一块~她直呼太美味~
红糖芝士欧包的做法与步骤
- 1.
把高筋面粉~牛奶~红糖~盐~酵母~混合揉到能拉出光滑薄膜的状态~
- 2.
把核桃和葡萄干放进去~与面团混合均匀~
- 3.
平分成两份~浑圆~在室温下发酵一小时~(可以用面包机哦)
- 4.
发酵好后~把一个面团擀成圆饼~稍微薄一点~把奶油奶酪切成片~在圆饼上均匀的铺一层~
- 5.
把另一个面团也擀成同样大小的圆饼~盖在上面~把边上封口~
- 6.
放入烤盘~30摄氏度左右发酵40分钟~
- 7.
发酵好后取出烤盘~烤箱预热180度~
- 8.
把烤盘里的面包~表面均匀撒一层低筋面粉~用叉子叉若干小孔~
- 第9步.
放入预热好的烤箱中烤40分钟左右~(具体情况以自家烤箱为主哦~)
小贴士
坚果和果干可以加其他的哦~按个人喜好来~里面的奶油奶酪我贪心切成厚片~吃起来太满足了~