谢霆锋的白酒椰浆煮mussel
谢霆锋的白酒椰浆煮mussel的做法说明
看了十二道锋味以后就去市场买了青口，其实很简单哦，把材料都扔进去就可以了
谢霆锋的白酒椰浆煮mussel的做法与步骤
- 第1步.
把香茅蒜头洋葱切好，下油（最好是橄榄油）爆香
- 2.
mussel（不知道中文叫什么）放入锅中盖盖子煮5分钟
- 第3步.
倒入白酒（我随便在超市买的，要鬼佬的白酒）和椰浆（我用的是coconut cream，所以兑了些水）
- 第4步.
想加辣椒的朋友可以放两三个小辣椒，之后搅匀直到mussel张壳，再盖盖子煮5到10分钟更加入味，不时把底部的mussel翻到上面，这样全部都可以入味。加入盐和糖调味，mussel本来就有咸味
- 第5步.
滴几滴柠檬汁更清香
小贴士
建议用锅煮，这样汁就可以覆盖大部分mussel
