烤鸡根

烤鸡根

烤鸡根的食材和调料

自己喜欢
酱油少许
绍兴黄酒随意
色拉油少许

烤鸡根的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡根割开几个口子

  2. 2.

    放入调好的酱料里,酱料调至方法为少许黄酒,再加入酱油,酱油要比黄酒多,清淡的可以少加点酱油,重口味的,就自己随意发挥吧。腌制半小时左右,足够入味。

  3. 3.

    放入烤箱,刷一层油。烤15分钟左右,给她拿出来翻个身,再烤个10分钟,出炉啦。就这么简单,就这么美味。

小贴士

黄酒很关键哦

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