乌贼与芝麻菜宽面条

乌贼与芝麻菜宽面条

乌贼与芝麻菜宽面条的做法说明

学自片冈护的《金牌意大利餐》,偶尔来点海鲜的

乌贼与芝麻菜宽面条的食材和调料

乌贼一尾
芝麻菜一把
橄榄油两大勺
两瓣
辣椒一根
葡萄酒50ml
芹菜一把
干宽面条tagliatelle三卷
盐、胡椒适量

乌贼与芝麻菜宽面条的做法与步骤

  1. 第1步.

    乌贼去皮去须切块,须子切碎块;红辣椒去籽切碎;锅中加橄榄油,挤碎的蒜末与红辣椒开火炒到蒜变金黄色

    乌贼与芝麻菜宽面条的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入乌贼继续炒,加白葡萄酒与盐,胡椒调味;加入芹菜碎小火煮十分钟。同时煮意大利面

    乌贼与芝麻菜宽面条的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把煮好的意面控水倒入2中,撕碎芝麻菜搅拌混合均匀,加一点点橄榄油,装盘,撒上芹菜碎,开吃!

    乌贼与芝麻菜宽面条的做法步骤 第3步

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