蓝带配方--热巧克力饮
蓝带配方--热巧克力饮的做法说明
本篇食谱的照片做法以及步骤图均来自于杂志。。。
我只是搬运一下感兴趣又简单的食谱~
以下配方是我根据原配方的八人份减半的，即四人份
蓝带配方--热巧克力饮的做法与步骤
- 第1步.
黑巧克力切碎，放入搅拌盆中备用
- 第2步.
将牛奶 奶油 细砂糖放入锅中加热，搅拌，直到沸腾
- 第3步.
将2中沸腾的奶倒入一点在1中的巧克力碎里
- 第4步.
用手动打蛋器混合，直到巧克力融化
- 第5步.
倒入剩余的2的一半，搅拌均匀
- 第6步.
把剩余的2全部倒入，搅拌均匀。完成
小贴士
凭感觉写贴士。。。
沸腾的奶一定要分次倒入，这样才能顺滑均匀~
快来试试告诉我好不好喝
