酱油泡蛋
酱油泡蛋的做法说明
吃腻歪了白煮蛋 换换口味吧
酱油泡蛋的食材和调料
| 鸡蛋 | 4 |
| 酱油 | 适量 |
| 小米椒 | 1 |
酱油泡蛋的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋洗白白
- 第2步.
锅里水烧沸 入鸡蛋1分钟左右 关火 焖下
- 第3步.
另起锅准备酱油辣椒汤
- 第4步.
冷水浸泡蛋后剥白白
- 第5步.
入冰箱24h➕
小贴士
喜欢溏心就少焖会
喜欢重口味就用老抽➕盐 我用了生抽
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