冬笋肉馅包
冬笋肉馅包的做法说明
买了面包机以后，就开始研究面食咯
冬笋肉馅包的做法与步骤
- 第1步.
面，水，酵母一起丢进面包机
- 第2步.
发面团程序。
- 第3步.
揉面，包包子。
- 第4步.
先放高压锅里跑气，等包子面上的水分干了，跑气时间就去差不多了。上压阀。上汽后计时，4分钟即可。
- 第5步.
开动。其实这次有点失败。发好面，准备做的时候加一点点碱进去，可以防止变酸。
小贴士
写的不详细，只是自己记录一下。很多细节没写。以后研究成功后。再更新，此法适应高原地区，需使用高压锅的地方。平原就不用高压锅了。蒸锅就OK
