脆皮鸡翅根

脆皮鸡翅根的做法与步骤

1. 1.

   烧开水放入葱姜蒜料酒烧开放入翅根煮5分钟捞起放入冰水待用

2. 2.

   拿鸡蛋只要蛋清、加入白面淀粉各五十克泡打粉适量，在放入盐鸡精再加适量纯净水调成糊待用。

3. 3.

   待油锅加热至七成热、把翅根裹上面糊入锅炸至金黄色，捞出撒上椒盐即可食用。