素山珍
素山珍的做法说明
山药菇菇薏仁芡实汤^o^
素山珍的做法与步骤
- 第1步.
芡实薏米热水泡1小时和山药下锅煮半小时。我用的是高压锅。普通锅煮四十五分钟。
- 第2步.
蒜切蒜蓉、芹菜切末、杏鲍菇切片待用，等锅的时间差不多了就热锅融化黄油下蒜爆香后加入杏鲍菇、白玉菇，各种。
- 第3步.
假如些许酱油，然后爆炒后加入水烧煮一下。高压锅好了就把菇放下去再接着煮个十分钟就好了。
- 第4步.
放入芹菜末，美味好了～
小贴士
洗山药注意不要把山药汁弄在皮肤上，我过敏了痒的快死了。可以不去皮，洗干净放盐水泡泡再下锅。
