梅干菜炖芋头

梅干菜炖芋头

面粉与水的实验室

梅干菜炖芋头的做法说明

非常鲜美的一道菜，用料做法都很简单

梅干菜炖芋头的食材和调料

梅干菜
芋头

梅干菜炖芋头的做法与步骤

1.
梅干菜泡发洗净，略挤去多余的水分。芋头略煮，去皮切滚刀
2.
起油锅，油要多点，下梅干菜翻炒几分钟。加足量的热水，生抽，糖，八角。大火煮开后下芋头块。一同焖煮一刻钟左右即可出锅

小贴士

芋头以体积大重量轻（水分少淀粉多）为上品
可惜我这里多见小小的芋艿
聊以补缺吧

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