烤菜豆腐

烤菜豆腐的做法说明
宁波烤白菜 + 千叶豆腐,哈哈
自创,把两种喜欢的菜做在一起
千叶豆腐吸饱了汤汁,非常的Q弹鲜美啊
烤菜豆腐的做法与步骤
- 1.
将白菜梆和叶子分开,均切成宽条。木耳泡发平菇洗净撕成宽条。
- 2.
起油锅,煸香生姜。先下白菜梆翻炒,待6,7分熟的时候下菜叶,平菇和木耳一同翻炒,加花雕生抽糖,大火煮开后转小火炖煮10分钟以上。最后下豆腐,再煮至少10分钟,待豆腐充分吸收了汤水体积膨膨大即可出锅
宁波烤白菜 + 千叶豆腐,哈哈
自创,把两种喜欢的菜做在一起
千叶豆腐吸饱了汤汁,非常的Q弹鲜美啊
将白菜梆和叶子分开,均切成宽条。木耳泡发平菇洗净撕成宽条。
起油锅,煸香生姜。先下白菜梆翻炒,待6,7分熟的时候下菜叶,平菇和木耳一同翻炒,加花雕生抽糖,大火煮开后转小火炖煮10分钟以上。最后下豆腐,再煮至少10分钟,待豆腐充分吸收了汤水体积膨膨大即可出锅