蛋卷花生酱

蛋卷花生酱的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散加入过筛的面粉，白糖。黄油隔水加热融化，凉会再倒入鸡蛋液里。在倒入少许水或牛奶。

   
2. 2.

   全部搅拌均匀，最好用打蛋器。

3. 3.

   平底锅冷锅倒入蛋液摊圆再中火慢慢加热。当边边凝固感觉蛋饼可以抖动时就翻面。最后关火上盘

4. 4.

   均匀抹上花生酱后把蛋饼卷起来切断即可。