鸡蛋炒西兰花

鸡蛋炒西兰花的做法说明
鸡蛋炒西兰花
鸡蛋炒西兰花的做法与步骤
- 第1步.
西兰花改刀(一定要改小朵), 鸡蛋打入盘中备用, 蒜切磨备用
- 第2步.
锅里加油煎鸡蛋,鸡蛋煎好出锅,锅里要放少量的油,油热放花椒面,在放西兰花翻炒,炒1分钟左右放盐,鸡精,在炒1分钟左右,把煎好的鸡蛋下锅翻炒几下,在放蒜磨,在翻炒几下可以出锅了。
小贴士
炒西兰花的时候火一定要掌握好,因为火小炒出来的西兰花不好吃,火大西兰花会糊
鸡蛋炒西兰花
西兰花改刀(一定要改小朵), 鸡蛋打入盘中备用, 蒜切磨备用
锅里加油煎鸡蛋,鸡蛋煎好出锅,锅里要放少量的油,油热放花椒面,在放西兰花翻炒,炒1分钟左右放盐,鸡精,在炒1分钟左右,把煎好的鸡蛋下锅翻炒几下,在放蒜磨,在翻炒几下可以出锅了。
炒西兰花的时候火一定要掌握好,因为火小炒出来的西兰花不好吃,火大西兰花会糊