肉丸子大白菜汤

肉丸子大白菜汤

肉丸子大白菜汤的做法说明

肉丸子大白菜汤

肉丸子大白菜汤的食材和调料

猪肉200g
白菜
酱油,
淀粉,花椒面
香油
粉丝

肉丸子大白菜汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅里烧水,水烧开后,下丸子,丸子煮好后下白菜帮细丝

    肉丸子大白菜汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    白菜切顺丝备用(白菜帮和白菜叶一定要分开) 粉丝用水洗下备用 肉馅,加水,加淀粉,花椒面,姜,盐,酱油,糖少许,胡萝卜细丝,往一个方向搅拌

    肉丸子大白菜汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    白菜帮下锅煮3分钟,把白菜叶下锅,在把粉丝下入锅中,锅里放盐和鸡精,少少放一点点酱油,大火煮3分钟,放入香油,准备大碗,可以出锅了。

    肉丸子大白菜汤的做法步骤 第3步

小贴士

特别适合老年人和小孩

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