椰汁海鲜汤

椰汁海鲜汤的做法与步骤

1. 1.

   将花甲用盐水泡，方便吐清泥沙 虾用一点料酒浸泡去腥

2. 2.

   高汤煮开，下嫩豆腐丁和丝瓜丁煮至柔软

3. 3.

   放入虾和花甲，煮至花甲开口

4. 4.

   放入盐和椰汁调味

5. 5.

   喜欢清淡的这样就可以了，如果喜欢浓郁，加一点橄榄油也可以